能ある鷹は爪を隠す！チャーハン王（新橋）

おっとです。ある日、新橋に行きました。腹が減りました。腹が減ったら「ニュー新橋ビル」に行きます。地下一階フロアをぐるっと一周して、今回は「チャーハン王」に入りました。    昼をずらしたのですんなり入れました。ここは一択しかないので、「チャー王セット」をチョイス。店員さんに「裏面の食べ方をお読みになってお待ちください」と言われたので目を通します。チャーハンが待てなくなってくるとさらに裏面の「チャーハン専門店ならではのこだわり」を熟読します。

早くしてくれ・・もうこだわりはわかった・・と思ったら王が登場いたしました。
王！！いいフォルムです。まずはスープをいただきます。旨味がつまっているがこってりしすぎてない鳥のスープ。濃すぎないのが嬉しい。これが濃すぎると後に響きます。よし！喉は潤った。チャーハンを一口。当然うまい！！米は固め、味は薄味ではあるが食べ続けるにはちょうどいい。具はシンプル「かまぼこ」、「ねぎ」、「卵」、「牛肉ミンチ」と小さい具が様々入っています。お米一粒一粒に絡んできます。味に全くムラがありません。間間でスープを飲みます。ホッとしました。

パッと見庶民ぽいけど、実はすごい力を持っている「チャーハン王」。大盛りにできないのか。。と最初は思っていたけど、逆にそれがいいことなのかもしれない。

店舗：　チャーハン王 新橋店
住所：　東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル B1F
営業時間：※時間が異なることがありますので公式HPでご確認を。
[月～金]　11:00～15:00(L.O)　18:00～21:00(L.O)
定休日：日曜日
公式HP：https://www.cya-ou.jp/
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13143700/